Life as an Undergraduated Student..

Assalamualaikum n salam syg... hehehe.. dh 3 minggu my life as a student back after my diploma last 1 year.. Alhamdulillah stakat nie smuanya ok walaupun dduk ulu skit but is a challenge for me.. great actually because we can see nature n appreciate what we have today. So, skrang nie sy sambung degree at UUM, Sintok in Bachelor in International Affair Management (BIAM) or people at UUM called Intaff.. Intaff nie short form untuk International Affair.

Time dapat offer ni mmg no idea at all ape Intaff ni.. During orientation, bru dapat idea about this.. This course banyak belajar pasal politik especially politik in Malaysia. Sebelum nie kalau pasal politik mmg x berapa layan sangat but after this mmg kena ambil tahu walaupun x berapa nak minat. Hehe.. Hopefully dpt adapt dgn this new course walaupun dh lari jauh dr course yg amik time dip dlu.. So, sampai sni dlu my experience about student life.. Maybe akan ade entry yg bru klu ade time n rajin..

Salam Ukhuwah buat semua......

Apa itu Rheumatoid Arthritis??

Assalamualaikum n salam 1 Malaysia. Pejam celik x2 dh samapi pertengahan bln 4.. cepat betul masa berlalu.. So, sekarang nie banyak sngt masa terluang n i think i should spent to update my beloved blog yg dh bersawang mcm tuannye.. hehe..

So, mesti viewer (wah!.. ade ke viewer tok blog nie, klu ade yg sudi singgah n bace bnde yg merepek dlm nie TQVM from bottom of my heart.. winkx2..).. Ok back to our topic.. mesti pelik kenape sy tetibe nk cerita psl arthritis bgai.. so, nie just nk bkongsi cerita. Around 2 months ago, doctor diagnosis yg sy got this kind of disease called Rheumatoid Arthritis (RA). Mase 1st time dgr, ape 2?? klu Arthritis penah laa dgr..

berdasarkan explaination doc, RA nie occur when our own antibody or our soldier yg supposed protect bdn kite, pergi serang sistem sendi kita.. 2 yg boleh occur.. sbb kenape hal nie berlaku still x sure. tp disease nie akan menyebabkan our joint swollen n akan sakit sngt. hanya tuhan yg tahu betapa sakitnya bila nk dudk sbb dye effect dkt joint lutut.. sangat seksa bila nk duduk n bangun.. disease nie akan attack someone tak kira berape range umur org 2.. tua or muda smua kan hadapi disease nie.. tp paling sakit bile kite exposed to much kt cold enviroment mcm dlm shopping mall or tmpt yg ade air conditioning.. mmg klu dduk kt tmpt mcm nie snang sngt nk sakit sendi.. nk berjalan pown susah..

awal2 dulu memang bergantung dgn ubat dr klinik tp mmg x baik klu terus bergantung dgn ubat2 tu coz ubat yg klinik supply 2 contain drugs so not got for long time consumption. mmg bile mkn ubat yg doc supply 2, sakit dkt join 2 akan surut n x rase sakit sngt.. tp bile kite stop taking it, trus joint rase sakit n perit sngt. So, sekarang ni trus x mkn ubat yg doc bg.. Sekarang nie amalkan mkn health supplement yg agak mahal jgk laa hargenye.. thank god my parents always be with me n support me in moral n emotional.. my parents yg banyak laburkan duit n jgk mase nk tgk sy sembuh mcm biase. tp bile sekali dh kene RA nie peluang nk sembuh ade tp bkn trus recovery sbb dye akan recover sekejap then akan attack balik if x jage mkn n amalkan gaya hidup sihat.

Dari nasihat doc yg specialist dlm perubatan cina, dye advise jaga mkn n mkn ubat yg dye bg.. ubat yg dye bagi akan buang angin dlm bdn n bile ambil ubat 2 mmg joint x rase sakit n x swollen tp joint dkt lutut still sakit kalau nk duduk bersila.. sekarang nie slowly duduk bersila. kalau rase x mampu mmg x duduk langsung bersila. always duduk atas sofa. mmg seksa time nk duduk n bangun. time sakit laa nak mnguji tahap kesabaran kite menghadapi dugaan. Yes! one more.. bnde2 yg sejuk jgk x boleh mkn sbb makanan nie akan menggalakkan lagi angin dlm bdn. So, bnde mcm kacang2, timun n bnde 2 yg rasenye berangin mmg x leh mkn.. So, sekarang nie mmg berpantang dr amik makanan2 yg sejuk n berangin nie.. klu tgk owg mkn mmg terliur tp nk buat mcm mane terpakse berpantang jgk laa.. Dah mcm org lps bersalin plak kene berpantang2 bgai.. hehehe..

1 more factor yg org2 sekeliling sy laa ckp tp x tau btol ke x.. Sbb lack of exercise!! mmg sy nie jenis yg mls nk exercise tp bkn nye duduk umah goyang kaki je.. buat gak keje rumah.. 2 kire exercise jgk kan?? ke bkn? sblm nie ade gak keje.. hari2 naik trun tangga.. 2 exercise gak tp kene gak disease nie.. mule start rase sakit2 kaki time keje nie laa.. so bile dh x larat trus resign.. lpas dh resign lg truk sakit.. So, what the cause of this disease? still remain unknown. Even doctor can't explain why this disease occur. so, sekarang nie, pg2 sy dh start trun bwh exercise jln keliling taman kt bwh blok.. jalan2 smpai pening.. rase ok skit tp x boleh lama sbb kaki akan sakit.. Sejak sakit nie x boleh nk berdiri lama2 or jalan lama sngt msti kaki rase sakit..

Rasenye, setakat nie je kot perkongsian psl RA nie.. dh melalut2 x tau sampai mana dh nie.. hehe.. hopefully ade laa input yg berguna dlm entry kali nie.. so, nk tau lbih lanjut psl RA nie bleh klik dkt link kt bwh nie k..
http://en.wikipedia.org/wiki/Rheumatoid_arthritis credicted to wikipedia.

Salam ukhuwah dr sy.. Assalamualaikum... (^.^)v

Pavlova

Assalamualaikum n salam 1 Malaysia.. hari nie rase nk up gambr nk cite skit psl pavlova... Pavlova nie diberi nama semperna nama seorang ballerina dr Rusia iaitu Anna Pavlova. Dessert nie dibuat drp meringue yg dibakar kemudian disalut dgn whipping cream n buah-buahan mengikut citarasa.. tetapi, sebaiknya diletakkan buah yg rasanya masam sbb pavlova nie agak manis.. Rase pavlova nie seakan-akan kite mkn marshmallow.. sngt lembut n cair di dalam mulut.. Bahagian luarannye gering tapi dlmnye lembut.. Sngt sedap.. Tapi, bg sesetengah orang mungkin x dpt nk terime sbb pavlova nie manis.. Boleh juga kurangkan gula ketika membuatnye..

So, smpai sini je laa kot celoteh sy tentang pavlova nie.. Need to try it once in ur life time.. Sngt delicious.. Salam Ukhuwah dr sy.. (^.^)v

Happy Birthday My Sis

Assalamualaikum n salam 1 Malaysia.. dah lama x godek2 blog nie.. 5/2 was my beloved sister birthday.. So dgn berbesar hatinya sy buatkan my sis a Red Valvet Cake for her birthday.. it's was my 1st time bake this cake but alhamdulilah menjadi wlaupun 1st time..

Rase red valvet cake nie sngt2 sdap n lain dr yg lain.. susah nk ckp mcm mane rasenye but mmg very delicious.. So after this, untuk my other family members pown better buat sndiri kek dr bli dr bakery shop.. cost nk buat 1 biji kek pown x byk compared dr bli dr bakery shop. Selain tu, semua boleh makan sbb buat sndiri boleh ikut selera semua..

So, saje nk post pix kek my sis birthday yg agak messy skit sbb x brape pndai nk deco2 nie..

Red Valvet Cake

Chocolate Chip Muffin

Chocolate Chip Muffins Recipe

·                                 Serves: Makes about a dozen muffins with cupcake case measuring 5cm in diameter by 3cm in height

·                                 Prep: 20 mins

·                                 Cook: 20 mins

Tips for making the chocolate chips float up (not sinked) after baking: use mini chocolate chip morsels and fold in the chocolate chips into the batter only when ready to bake. If they still sink, coat the chips in some flour before folding them.

In addition to the ingredients listed below, you need the following tools: sieve, large bowl & wooden spoon, disposable baking cases and muffin baking tray

Ingredients

• 200 grams plain flour
• 1/2 tbsp baking powder
• 1 tbsp cocoa powder
• 150 grams caster or super fine sugar
• 125 ml milk
• 1 tsp pure vanilla extract
• 1 1/2 eggs beaten
• 65 grams butter softened
• 150 grams mini chocolate chips divided

Instructions

1. Sift flour, baking powder, cocoa powder and sugar into a large bowl. Mix well.
2. Add in milk, vanilla extract, eggs and butter; stir until just blended (and lumpy). Be careful not to over mix as it will result in a tough texture.
3. Fold in 100g chocolate chips into the mixture. Place baking cases in muffin tins. Spoon the mixture into the cases until three-quarters full.
4. Top the muffins with the remaining chocolate chips. Bake for about 20 minutes in preheated oven of 200°C (400°F), until they are nicely risen. Cool muffins on wire rack.

 Credit to : www.noobcook.com

Chocolate Lava Cake / Molten Lava Cake

Chocolate Lava Cake / Molten Lava Cake

Ingredients
(makes three 6-oz ramekin cakes)- 100g dark chocolate (example, Cadbury Old Gold 70% cocoa), cut to small cubes
- 100g unsalted butter, cut to small cubes
- 2 eggs
- 50g caster sugar
- 20g self-raising flour

To decorate (optional)- icing sugar and small sieve
- berries
- vanilla ice cream

Additional tools needed- spatula
- electric whisk (hand-held)
- oven safe ramekins (6-8 oz)

Directions
1. Melt dark chocolate and butter using either the microwave (see cooking note 3), a hot water bath or a double boiler (note: do not use direct stove heat or the ingredients will burn).
2. In a large bowl, use an electric whisk (you can whisk by hand too but it’s more tedious) to beat the eggs and sugar till the mixture turns pale and frothy. This will take a few minutes.
3. Pour melted chocolate/butter you prepared in step 1, into the egg mixture prepared in step 2. Stir in the flour. Use a spatula to mix everything evenly.
4. Grease your ramekins with some melted butter (so that the cake will come off cleanly when it is baked). Fill the ramekin almost 3/4 full with the chocolate mixture and bake in a preheated oven of 180C (356F) for about 10 minutes. Mine took exactly 11 minutes. The cake is deliberately slightly undercooked so as to achieve its ideal consistency which is runny in the middle (hence the name fondant/molten/chocolate lava) but if you over-bake it, you will get a super moist chocolate cake which is yummy too.
5. When it is baked, remove ramekin from oven and let cool for 1-2 minutes. Use a spoon to gently loosen the edges. Carefully invert the cake onto serving plate.
6. Serving suggestion: Use a sieve to dust icing sugar over the cake. Serve a scoop of vanilla ice cream and some berries at the side.

Credit : www.noobcook.com

Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies Recipe

·                                 Serves: makes 24 cookies

·                                 Prep: 20 mins

·                                 Cook: 15 mins

Ingredients

• 125 grams butter softened
• 1/2 tsp pure vanilla extract
• 75 grams caster or super fine sugar
• 75 grams brown sugar
• 1 egg
• 150 grams plain flour sifted
• 1/2 tsp baking soda sifted
• 150 grams chocolate chips

Instructions

1. Beat butter, vanilla extract, sugars and egg in a bowl with an electric mixer until smooth; do not overbeat.
2. Stir in sifted flour and baking soda. Fold in chocolate chips.
3. Line tray with baking paper. Spoon one tablespoon of cookie mixture onto tray 5cm apart.
4. Bake in preheated oven of 180°C for about 15 minutes. Cool cookies on wire rack. Store extras in air-tight container.

Credit : www.noobcook.com

Chicken Pot Pie

Chicken Pot Pie

Ingredients
Recipe adapted from Donna Hay’s Instant Entertaining
(Serves 4)

- 200g boneless chicken fillet, cut to bite sized chunks
- 1 leek, sliced thinly (see cooking note 1)
- 1 tbsp olive oil
- 2 tsp herbs (you can use sage, rosemary or thyme)
- 1 potato, peeled and diced
- 1 2/3 cup chicken stock
- 3 tbsp heavy/thickened cream
- 150g frozen vegetables (I use assortment of frozen carrots, peas and long beans)
- sea salt and freshly cracked black pepper
- 250g frozen puff pastry, thawed overnight in fridge or at room temperature for about 1/2 to 1 hour (see cooking note 2)
- 1 egg, beaten
- water

Tools
- oven
- pastry brush
- oven-safe shallow dish (the type without handle; you can substitute with ramekins)
- a work surface dusted with flour
- a rolling pin dusted with flour

Directions
1. Heat oil in a large pan and add leek. Cook for about 4 minutes, or until soft.
2. Add chicken, potato, herbs and chicken stock. Simmer for about 10 minutes (with lid partially closed) and add the frozen vegetables.
3. Continue simmering for another 5 minutes, or until the chicken are cooked and potatoes are soft. Stir through the cream and season with salt and pepper.
4. Spoon the mixtures into ovenproof dishes.
5. Dust the roller and surface you are working on with some flour. Cut a portion of the puff pastry.
6. Roll out the dough as thin as you can (about 1 to 3 mm). Cut out a piece of rolled puff pastry dough to cover the dish. Secure the edges with water.
7. Crimp the edges with a fork and poke holes (very gently) all over the top with the fork.
8. Using a pastry brush, brush egg all over the puff pastry so that it will have a nice sheen after baking.
9. Bake in preheated oven of 200C (392F) for about 15 minutes, till the puff pastry is puffy and golden brown.

Credit : www.noobcook.com

Dunia Baruku...

Assalamualaikum dan Salam 1 Malaysia.. Dah lame x mnjeguk ke blog nie.. Mmg dh bersawang sngt.. Actually x de ape yg nk dicoretkan di dada blogku ini.. Tp hari nie saje laa mncurahkan perasaan & pengalaman sepanjang bergelar seorang yg berkerjaya.. So, that's it. Dunia baruku adalah dunia kerjaya.. Sudah 2 bulan 2 minggu gelaran seorang pekerja disandang di bahu.

Sebelum nie, time study sngt2x x sbr nk masuk alam pekerjaan. Tp bile dh tempuh, ok laa.. Jauh dr apa yang dibayangkan.. Mcm orang ckp, time keje nie laa nak jumpe mcm2 ragam orang n tepuh sesuatu yang baru. So, dh masuk alam pekerjaan nie kene laa pndai bgaul dgn orang n adapt dengan new enviroment.. So, dh 2 bulan berada dlm company nie, dh boleh analyse a few ragam manusia n masalah dalam organization..

1. Dlm organization ade a few crony. Ingatkan time study dlu je ade kroni2 nie, dlm organization pown ade jgk.

2. Staff department lain akan buat 'ketupat' psl staff department lain atau joint venture antara department untuk 'attack' someone in the company.

3. Ade staff yg talam dua muka. dpn ckp lain, belakang ckp lain.

4. Kene marah dgn supervisor. Klu new staff mmg kecut gak ar.. X penah kena marah mcm 2.. Time study pown lec x marah sngt.

5. Sngt presure klu keje ade yg outstanding or client x boleh nk reach.. Sngt geram..

So, that's a few ragam2 manusia n prob dlm organization. So, bile dh keje nie kene pndai sesuaikan diri dengan keadaan n make sure jgn buat something yg boleh staff lain take it n make up some stories yg x sdp dgr psl kite.

Ok.. That's all untuk hari ni.. Coretan yg x brape nk best tp sngt lega bile dh dicoretkan di dada blogku yg x sberape nie..

Regards,
Fieza

Tips mencegah Osteoporosis Yang Banyak Menyerang kaum Perempuan

Assalamualaikum dan salam sejahtera... Hari nie saya nk bg tips bagaimana seseorang itu boleh mencegah dirinya daripada penyakit osteoporosis yang kebanyakannya berlaku dalam kalangan kaum wanita. Tips ini saya perolehi daripada buku karya Khalid Al-Sayyid Abdul Al-'Al dalam bab 'Cara Untuk Sihat Dan Cantik'.

Review: Rooftop prince

Assalamualaikum dan salam sejahtera.. dah lame x menjeguk blog nie.. internet connection menjadi penghalang untuk saya meng'update' blog ( padahal malas, hehehe)...

So hari nie saje nak buat review untuk drama korea terbaru iaitu Rooftoop Prince.. 

Sinopsis

Yong Tae-Mu (Lee Tae-Sung), selepas membunuh sepupunya yang hilang di Amerika Syarikat (AS), kembali ke Korea, mendakwa bahawa sepupunya, Yong Tae-Yong (Micky Yoochun), tidak dapat ditemui di New York, US. Sementara itu, Tae-mu telah mempunyai hubungan rahsia dengan Se-na (Jung Yoo-batu).

Dua tahun selepas kehilangan Tae-Yong, empat orang lelaki berpakaian dalam pakaian era Joseon, jatuh ke atas bumbung rumah Park-ha (Ha Ji-min). Pemimpin mereka mendakwa bahawa dia adalah Putera Mahkota Joseon (Micky Yoochun), bersama-sama dengan rombongannya Song Man​​-bo (Lee Min-ho), Woo Yong-sool (Jung Suk-won), dan Chi-san (Choi Woo -shik). Satu hari, Putera Mahkota Lee Gak melihat Se-na yang menyerupai isteri tercinta beliau, yang ditemui lemas dalam abad ke-18. Beliau yakin telah berlaku kelahiran semula.

Sementara itu, presiden syarikat Yeo (Ban Hyo-jung) telah tersilap dengan menganggap Lee Gak adalah cucunya, Yong Tae Yong, kerana wajah mereka yang seiras dan  percaya bahawa cucunya yang lama menghilang akhirnya kembali. Lee Gak menyedari bahawa dia telah mengembara 300 tahun  ke tahun 2012 di Seoul, adalah untuk mencari kebenaran di sebalik kematian misteri kematian isterinya.

Dalam usaha untuk mendekati Se-na, yang juga pembantu peribadi Presiden Yeo, Lee Gak berpura-pura bahawa dia adalah Tae-yong. Tae-mu, percaya bahawa dia membunuh sepupunya di New York, berasa terancam apabila dia mendengar berita bahawa Tae-Yong telah kembali dan mula bekerja dalam syarikat.Sebaliknya, Park-ha terkejut, dan agak sedih dengan berita bahawa rakan baru yang memanggil dirinya Putera Mahkota, sebenarnya, cucu kepada Ketua Pegawai Eksekutif. Tetapi tidak lama, beliau menyedari bahawa dia mencintai Lee Gak, dan merasa sedih sebagai putera Lee Gak menghampiri Se Na untuk menyelesaikan misteri kematian puteri .

Wahai Hati

Telur Masak Kicap

Assalamualaikum para blogger n pembaca blog nie... hehehe... (ade ke pembaca blog nie??) dh lama tak update blog.. dh bersawang blog nie... so skrang dh abis blaja n ade masa yg amat panjang untuk uruskan blog nie... hehehe... So hari ni nk berkongsi resepi yg amat simple.. Telur Masak Kicap... Mmg simple.. So let's check it out the ingredients..

Bahan-bahan

Telur (ikut suka berapa banyak nk)
2 ulas Bawang Putih
1 ulas Bawang Merah
3-4 biji Cili Api
1 sudu besar Cili kering kisar
Kicap Manis
Sos Cili
Halia

first, goreng telur.
then, masukkan bawang merah, bawang putih, cili api dan halia. goreng sampai naik bau.
masukkan cili kering kisar smpai cili masak.
masukkan air masak, kicap n sos cili.
tunggu shingga mengelegak. tutup api n sedia untuk dihidangkan.

So, nie laa hasilnya.. x brape nmpk sngt telurnya coz juz gune 4 biji je.. untuk makan ngan adik2..

Selamat Mencuba!!!!

Final Exam for December 2011 Session juz around the corner

Assalamualaikum & salam 1Malaysia.. hehe... Pejam celikx2 dh nk smpai penghujung bln 3... Dan ini bermakna final exam untuk sesi ni semakin hampir.. Takotnya nk final ni... Nie final exam yg mmg final untuk sem 6 ni.. lpas nie lpak kt umah or cri kerja b4 smbung blaja blek... semoga sem ni bleh wat yg terbaik n antara terbaik semua sem... Doakan semoga boleh buat terbaik jgk untuk final projek.. Amin.... (^.^) Tp sem ni mmg terbaik sbb exam juz 3 hari je... So bleh blek KL awal.. x sbrnya... Mmg terbaik sem ni.. Sbelum2 nie lmbt habis wlaupun paper x byk... So hopefully bleh wat yg terbaik n pass with flying colours this semester..

Jadual Final Exam... Get Ready!!!

Apam Pelangi

Assalamualaikum.. Hari ni nk kongsi resepi apam pelangi... Cara nk buatnya sama macam apam polka dot tp yg ni dlm bentuk sebiji kek... Resepi ni saya dpt dr internet.. apam nie saya 1st time buat.. so hasilnya x berapa ok sngt.. hehe... So let's go check it up the ingredients..

Bahan-bahan

4 biji telur ( saya guna gred A)
2 tsp ovalatte
200 gm gula halus
250 ml santan/susu cair/susu segar ( kalau guna santan rasanya akan berbeza berbanding guna susu cair or segar)
1 tsp esen vanilla (kalau nk letak lebih pun ok)
1tsp baking powder
300 gm tepung gandum
Pewarna

Langkah-langkah

1. Pukul telur, ovalatte dan gula halus sehingga kembang. (better guna mixer)
2. Masukkan santan/susu cair/susu segar dan esen vanilla. gaul sehingga sebati.
3. Masukkan tepung gandum dan baking powder. gaul lagi sehingga sebati semua adunan.
4. Bahagikan kepada beberapa bahagian untuk diwarnakan.
5. Masukkan ke dalam loyang mengikut kreativiti masing-masing.
6. Kukus selama 1 jam 5 minit atau sehingga masak. Sebelum masukkan loyang kedalam periuk kukus, saya biasanya akan panaskan dahulu periuk kukus.

Jadi, nie laa hasilnya setelah masak.. Selamat Mencuba.... (^.^)v

Chocolate Moist Cake

Assalamualaikum.... Hari nie nk kongsi resepi kek coklat lembap yg mmg yummy... hehe.... serve with vanilla ice cream....

Bahan-Bahan

500 gm tepung kek coklat
110 ml air
140 ml minyak
3 biji telur gred A

Langkah2

1. Putar telur, air dan tepung selama 1-2 minit
2. Masukkan minyak dan putar selama 1 minit lg
3. Panaskan oven pada suhu 170-180 celsius dan bakar kek selama 30-45 minit.
4. Sapu topping kesukaan sendiri. Hias mengikut kreativiti..

Senang sngt sbb nie kek instant... Instant2 pown takut jgk x jd coz 1st time wt kek coklat lembap yg bakar.. hehe.. alhamdulilah jd.. My mom pown puji sdap.. hehe... Kek nie sy serve dgn vanilla ice cream.. sdap sngt2... Selamat Mencuba..

Puding Roti

Assalamualaikum.. Hari ni teringin pula nak makan puding roti. Alang-alang bahan dah ada, sy dgn adik-adik bkerjasama buat puding roti... hehe...

Bahan-Bahan
1 1/2 buku roti putih
1 sudu besar kismis hitam
1 sudu besar badam hiris
1 sudu besar mentega
1 sudu kecil serbuk kulit kayu manis

Bahan untuk kastard
65gm gula kastor
1/2 liter susu segar
4 biji telur
1 sudu kecil esen vanila
(satukan semua bahan dan kacau hingga rata)

1. Roti dipotong bentuk 3 segi. Aturkan roti dalam mangkuk tahan haba atau bekas yang bersesuaian.
2. Tuangkan kastard atas roti hingga rata. taburkan kismis, badan dan serbuk kayu manis.
3. Letakkan mangkuk dalam dulang membakar yang berisi air panas. Pastikan airnya memenuhi setengah mangkuk tersebut.
4. Panaskna ketuhar. Masukkan dulang ke dalam ketuhar. Bakar pada suhu 180 C hingga masak.
5. Sejukkan puding sebelum dipotong.

Selamat MENCUBA... Sedap sngt...

Apam Polka Dot

Assalamualaikum.. hari nie nak kongsi 1 resepi... resepi hari nie Apam Polka Dot.. sedap sngt n simple nak buat...

Bahan-Bahan

3 biji telur gred A yg disejukkan
275 gm tepung gandum
150 ml susu segar
3 sudu teh baking powder
220gm gula halus
1 sudu teh ovelatte
sedikit esen vanila
pewarna-ikut suka sendiri
filling-strawberry/blueberry/chocolate(ikut citarasa)

1. Masukkan gula halus dan telur ke dalam mixer dan pukul pada kelajuan yang maksimum sehingga kembang. masukkan esen vanilla.
2. Kemudian, masukkan ovalette dan putar lagi pada kalajuan yang sederhana. masukkan baking powder.
3. Setelah itu, masukkan tepung gandum dan susu segar. putar sehingga sebati semuanya.
4. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan letak warna yang diingini. Masukkan adunan ke dalam piping bag untuk memudahkan aduan dimasukkan ke dalam cup kertas..
5. Susun cup kertas ke dalam loyang.  masukkan adunan separuh cup kertas. masukkan filling. masukkan adunan lagi.
5. kemudian buat dot-dot pada adunan mengikut warna yg digemari.
6. panaskan periuk pengukus dan masukkan apam ke dalam pengukus dan kukus selama 10-15 minit atau sehingga apam masak.

Senang kan??? nie kali kedua sy buat.. sebelum nie buat x jd.. so, kali kedua buat jadi n excited sngt.. hehe...

Selamat mencuba...

A few picture of Apam polka dot...

Kisah Couple Seorang Lelaki Islam...

Cerita nie sy bace kat blog org lain... so sy rase bez sngt cerita nie then mintak share dr owner of the blog.. Jom lyan same2...

Pernah seketika dulu saya rasa saya tak berguna..

Masa dalam kelas kawan-kawan semua tak suka..

Saya nak 'join', kawan kata saya menyibuk..

Ada pula yang kate saya kuat emo..

Sikit-sikit nak marah..

Padahal sebenarnye saya nak tegur mereka buat bising masa belajar..

Lepas tu saya cuba buat lawak

kononnya nak tarik perhatian orang lain

saya paling gembira bila ada orang gelak bila dengar lawak saya

terutamanya pelajar-pelajar perempuan..

Budak-budak lelaki semua kata saya 'mat capub'(cari publisiti)..

tapi saya tak kesah..

asalkan ada yang terhibur..

Tapi saya tetap merasakan kekosongan..

Memang lumrah manusia..

Seoarang lelaki akan tertarik kepada wanita

Macam itulah yang saya rasa..

Saya tengok kawan-kawan dah ada yang 'couple'..

Di dorm sms awek sampai pagi..

ada yang call awek sampai satu malam boleh habis 10 ringgit..

Saya mula berfikir..

"Adakah aku perlu BERCINTA?"

Dengan menggunakan akal seorang pelajar tingkatan 4 itu..

saya pun mula menanam tekad untuk ber'couple'..

Dan masa itulah saya kenal awak..

saya rase saya dah jumpa orang yang paling penting dalam hidup saya..

Mula-mula awak jual mahal..

Tapi saya tak kisah..nak beli gak..

akhirnya, dipendekkan cerita..

saya pun mulalah BERCINTA..

Masa bercinta,memang saya sangat-sangat bersemangat

Apa orang kata..'ALL OUT'lah..

haha..

Saya selalu call awak,awak pun selalu call saya..

'gayut' malam-malam..kadang-kadang saya pun habis RM10 satu malam..

Tetapi segala PENGORBANAN yg dilakukan masa ber'couple' tu..

Tidak terasa pun kehilangannya..

Mase bercinta memang indah..

Semuanya indah..

Sikit-sikit gurau-gurau

Sikit-sikit gelak-gelak

kalau merajuk men pujuk2..

kalau 'birthday' kita sambut sama-sama..

Untuk diri ini,terasa amat bahagia..

Sebab masa itulah terasa diri ini dihargai..

Saya pernah terikir..

Biarlah kawan-kawan saya tu pandang saya semacam,

kata saya macam-macam..

Asalkan awak memahami saya..

Satu hari saya dengar ceramah..

Alhamdulillah..

Dalam ceramah tu saya sedar,saya banyak buat dosa

dan saya kena brubah..

Hidup saya mesti selari dengan Islam..

Saya kena jadi baik..

Sebab memang itu fitrah manusia..menginginakan kebaikan..

semua orang nak masuk syurga kan?

Sejak dari saat itu saya mula rapatkan diri dengan masjid..

Rapatkan diri dengan Al-Quran..

Selalu solat jemaah awal waktu..

Selalu dengar tazkirah..

Saya beli terjemahan Quran, sebab nak tadabbur Quran

Saya beli dua, satu untuk saya, satu untuk awak,

Saya taknak jadi baik seorang diri..

jadi saya ajak awak sekali..

Saya ajak awak baca Al-Quran..

saya kejut awk bangun subuh..(calling)

saya ajak awak saling beri tazkirah..

Mula-mula awak terkejut dengan perubahan saya..

Awak ingat saya dah nak jadi alim, nak brenti couple.

Saya kata,kita bukan buat benda yang salah..

bercinta kerana Allah..

Kita couple tak macam orang lain..

Orang lain couple 'jiwang-jiwang' je..

ade yang siap wat mksiat lg..

pegang-pegang tangan dan macam-macam lagi..

Tapi kita couple baik-baik..

Jaga batas-batas syara'..

Tak guna ayat jiwang-jiwang

janji taknak jumpa, takut berlaku maksiat..

cuma sms dan call je..

Dan awk terima perubahan saya itu..

Saya pun banyak nasihat awak..

Awk pun terima..

Walaupun kadang-kadang awak merajuk sebab teguran saya tu

Tapi saya faham, perubahan memerlukan masa..

Dan akhirnya saya rasa..

Hubungan kita semakin diredahai..

Saya selalu doa supaya kita akan kekal sampai ke gerbang perkahwinan..

Dalam proses perubahan saya,

Saya mula menyedari bahawa berdakwah itu wajib..

Kita kena menyampaikan kepada orang tentang kebenaran.

Kalau kita tidak berdakwah..

kita akan dipertanggungjawabkan oleh Allah di akhirat kelak.

sesuai dgn firmanNya dlm surah Al-A'raf,

surah ke 7,ayat ke 164:

Dan (ingatlah) ketika suatu umat di

antara mereka berkata: "Mengapa kamu

menasihati kaum yang Allah akan

membinasakan mereka atau mengazab mereka

dengan azab yang amat keras?" Mereka

menjawab: "Agar kami mempunyai alasan

(pelepas tanggung jawab) kepada Tuhanmu,

dan supaya mereka bertakwa".

Lepas tu saya mulalah beri tazkirah pada kawan-kawan dan adik-adik

Tegur mereka apa sahaja yang silap..

Saya tak boleh tahan bila tengok orang buat salah/dose..

Saya mesti nak tegur.

Selemah2 iman tegur dengan hati, oleh sebab saya nak jadi orang kuat iman..

Ape lagi..tegur je la depan-depan..huhu~~

Lepas tu, satu masa..

saya terbaca pasal couple..

"COUPLE HARAM"

Saya tak percaya..

tapi bila baca detail-detail yang dia bagi..

macam betul pulak..

huhu~~

tapi biasala..

kalau kita suka satu benda tu..

kita tetap akan cari alasan untuk 'membenarkan' pendapat kita..

Saya pun buat tak tahu pasal benda tu..

dan teruskan saja hubungan kita..

kita tak buat maksiat..

Kita tak jalan-jalan pegang tangan..

tak jiwang-jiwang..

Cuma saling ambil berat..

Tanya khabar..

Borak-borak..

Siap bagi tzkirah lagi..

Apa yang haramnya dengan benda ni?

Tak kisahlah..

Masa terus berlalu...

Masa ni dah nak dekat Trial SPM..

lagi tiga minggu sebelum trial..

dalam masa tu, saya memang rajin study dengan kawan..

buat study group

Pada masa yang sama, bagi tazkirah..

Ada yang terima..

ada juga yang buat tak tahu

Kadang-kadang bila tegur..

saya kena marah pula..

macam-macamlah alasannya

ada kata saya tegur tak berhikmah..

ada yang kata saya menunjuk-nunjuk je..

Tapi tak kisah..

saya ada tempat mengadu..

huhu~~

Suatu masa..

ketika sedang mentadabbur Al-Quran seorang diri..

saya terjumpa ayat ini..

Mengapa kamu suruh orang lain

(mengerjakan) kebajikan, sedang kamu

melupakan diri (kewajiban) mu sendiri,

padahal kamu membaca Al Kitab (Taurat)?

Maka tidakkah kamu berfikir?

(Al-Baqarah, ayat 44)

Saya pun terfikir..

"Selama ini aku asyik tegur orang je.

Tapi aku sendiri masih banyak kekurangan,

Cepat marah, suka buang masa,

ade gak dosa-dosa yang masih dilakukan..

Macam mana ya?"

Lepas tu terjumpa pula ayat ini..

Dan janganlah kamu campur adukkan yang

hak dengan yang batil dan janganlah kamu

sembunyikan yang hak itu, sedang kamu

mengetahui.

(Al-Baqarah ayat 42)

Tiba-tiba saya terfikir satu keritikan kawan..

"Alah kau tu..cakap je berapi..gaya alim,tapi couple gak..sama aje kau

dengan kami..tegur orang konon.."

Berfikir sejenak..

Sebenarnye ber'couple' ni boleh ke tidak?

Adakah selama ini saya hanya menganggap ia boleh?

Habis tu, kenapa saya rasa malu bila mak dan ayah

tahu saya selalu berhubung dengan perempuan?

Dan terkadang saya rasa serba salah?

Macam-macam yang saya fikir..

Dipendekkan cerita lagi sekali..

saya ke Pulau Pinang untuk mengikuti satu seminar dkwh..

Saya harap dengan seminar ni kefahaman saya mengenai dakwah akan lebih mantap..

Dalam perjalanan ke seminar tu..

saya masih sms lagi dengan awak dalam bas..

sempat lagi pesan-pesan supaya jangan lupa baca Al-Quran hari ini, solat awal waktu..

Dalam fikiran saya..

"Ni kira dakwah juga..saling ingat-mengingati.."

******

Majlis malam itu berakhir dengan sesi ta'aruf,

pukul 10 semua orang dah bebas untuk aktiviti sendiri

Lagipun kami semua penat..

takkan nak panjang-panjangkan program sampai tengah malam..

pihak penganjur pun faham..

Tiba-tiba saya tergerak hati untuk bertanya dengan fasilitator yang ada di situ..

Saya rasa inilah masa terbaik untuk tanya pendapat dia tentang couple.

Tapi saya tragak-agak..

"Kalaulah betul couple tu salah..habis tu,nak

buat macam mana? Aku kena clash ke?

Alah,buat apa fikir macam tu..tanya je la. Kalau

tak buat salah, apa nak ditakutkan?"

Lalu saya menghampiri 'Brother' fasilitator tu..

Masa tu dia tengah membelek-belek terjemahan Al-Qurannya seorang diri.

"Assalamualaikum, bang, saya nak tanya sikit

boleh?"

"Em,boleh..duduklah. Nta nak tanya apa?"

"Er..macam ni,sebelum saya terlibat dengan dakwah ni, saya ada kenal seorang

kawan ni, perempuan la. Tapi bukanla setakat kawan biasa..rapat gak la. Bukan rapat biasa,tapi rapatla.."

"Bercinta ke?"

Saya malu nak cakap yang saya couple. Nanti apa pula brother tu kate..mesti dia marah nnt. Saya pun angguk. Lepas tu saya tanya..

"Sebenarnya..couple ni boleh ke tak bang?"

"Akhi, memang fitrah manusia, lelaki akan tertarik kepada perempuan, begitu juga perempuan akan tertarik kepada lelaki. Tapi dalam Islam, perasaan itu perlu dikawal dan ada batasnya. Pergaulan perlu dijaga. Allah firman dalam surah Al-Isra', surah ke 17, dalam ayat yg ke 32:

Dan janganlah kamu mendekati zina; sesungguhnya zina itu adalah suatu perbuatan yang keji dan suatu jalan yang buruk."

"Tapi bang,saya tak nampak pun yang kami ni menghampiri zina. Niat kami baik. Saya dah cuba sedaya upaya mengawal perhubungan kami. Sms pun takdelah jiwang-jiwang, selalu bagi tazkirah lagi. Kami selang-selang bagi, hari ni saya, esok dia."

Saya tak mahu mengalah.

"Memang betul niat nta baik. Tapi ingat, niat tak pernah menghalalkan cara. Yang batil tetap sahaja batil, yang haq tetap haq. Cuba tengok ayat ni."

Sambil brother tu bukak Al-Quran dia, dan tunjuk pada saya ayat ini:

Dan (juga) kaum Ad dan Tsamud, dan sungguh telah nyata bagi kamu (kehancuran mereka) dari (puing-puing) tempat tinggal mereka. Dan setan menjadikan mereka memandang baik

perbuatan-perbuatan mereka, lalu ia menghalangi mereka dari jalan (Allah), sedangkan mereka adalah orang-orang yang berpandangan tajam.

(Surah Al-Anakabut,Surah 29, ayat 38)

"Akhi, kalau nta paham ayat ni, sebenarnya apa yang berlaku pada nta ialah, setan telah buat nta pandang indah benda buruk yang nta lakukan. Walaupun nta berpandangan tajam, maksudnya nta berilmu tinggi. Memang pada mulanya niat nta baik, tapi ingat, syaitan itu sangat licik. Dia akan sedaya upaya buat nta terjerumus ke dalam kemaksiatan. Lagipun, takkanlah sepanjang masa nta sms dengan dia, nta ingat Allah. Mesti ada masanya nta hanya melayan perasaan dengan dia, kan?"

Betul juga katanya. Lepas tu saya kata, "Tapi bang, saya dah janji dengan dia taknak jumpa lg. Sebab saya tahu kalau berjumpa nanti banyak bahayanya. Dan dia pun setuju. Kami sama-sama menjaga diri. Takkanlah ia boleh membawa kepada zina juga bang?"

"Em, betul, nta dah janji taknak jumpa dengan dia lagi. Nta dah dapat elakkan zina mata, zina tangan, zina kaki. kalau nta janji taknak call die pula, nta dapat elak zina telinga dan zina lidah. Tapi akhi..masih ada zina yang tetap nta tak dapat elak apabila bercouple.."

"Zina hati?" Saya menduga.

"Betul, zina hati. Semua inilah yang Rasulullah jelaskan dalam hadithnya tentang bagaimana menghampiri zina tu. Nta boleh 'check' dalam Riyadahus Solihin, bawah bab larangan melihat wanita. Rasulullah bersabda, mata boleh berzina dgn melihat, lidah boleh berzina dengan bercakap, tangan boleh berzina dengan berpegangan. Kaki boleh berzina dengan berjalan ke arah tempat maksiat. Hati pula boleh berzina dgn merindui, mengingati dan membayangi si dia. Hakikatnye, macam mana pun nta buat, nta tetap tak dapat lari daripada zina hati."

Saya terdiam..kelu. Tak tahu apa nak dikata. Semua yang brother tu kata tiada yang salahnya. Kemudian dia sambung..

"Ana dulu pun couple gak. Lagi lama daripada nta. Sejak sekolah sampai dah masuk U, dekat nak gred. Tapi bila ana sedar apa yang ana buat ni salah, ana trus tinggalkan. Ana siap dah fikir, dialah bakal isteri ana, yang akan jadi ibu kepada anak-anak ana. Kalau nak diikutkan lagi besar masalah ana daripada nta."

"Saya risau la bang. Nanti apa kawan-kawan dia kata. Dulu saya selalu minta tolong mereka untuk rapat dengan dia. Mesti nanti mereka semua tak puas hati dengan saya. Dan dia sendiri pula, saya takut apa-apa akan jadi pada dia kalau dia tak dapat terima keputusan ni. Sebab kami dah rapat sgt."

Masa tu saya dah mula sebak. Malu betul. Menangis depan brother tu cerita pasal benda ni. Nasib baik tak ada org lain masa tu. Brother tu jwb..

"Kalau kawan-kawan dia tak puas hati pun, mereka boleh buat apa? Paling teruk pun, mereka akan mengata di belakang nta. Nta tak kurang sikit pun. Lagipun, dalam berdakwah ni, kita nak cari redha Allah, biarlah orang nak kata apa-apa sekali pun, yang penting redha Allah. Kalau Allah tak redha, semuanya dah tak bermakna lagi."

Saya trdiam lagi.

"Pasal die pula, cube nta fikir dari sudut positif, mungkin dia akan terima keputusan nta scara matang. Mungkin dia juga akan buat keputusan untuk tidak lagi bercouple. Ana yakin, die takkan buat apa-apa perkara bodoh. Kalau die buat sekalipun, itu bukan tanggungjawab nta, apa yang nta nak buat tu betul, meninggalkan maksiat. Semua orang akan tanggung balasan atas perbuatannya sndiri."

Saya dah tak dapat tahan lagi. Masa itu saya menangis, saya dah sdar yang saya kena berhenti couple. Dah jelas sekarang, couple tu haram.

"Jadi apa saya nak buat bang?"

"Ana dulu, hantar satu sms je kat dia. Ana terangkan pada dia hubungan yang dibina itu salah. Minta maaf, kita berakhir di sini. Tolong jangan cari saya lagi. Lepas itu ana terus tukar nombor. Ana tak hubungi dia langsung lepas tu."

"Maksudnya, saya tak boleh hubungi dia lagi ke? Tapi bang, saya ade juga kawan perempuan lain, boleh pula saya hubungi mereka?"

"Dengan dia ni lain. Nta dah pernah ada 'sejarah' dengan dia. Tapi, kalau nanti ditaqdirkan nta satu universiti dengan dia, satu kuliah, lepas tu kena pula buat group discussion, masa tu nta hanya layan dia hanya sebagai group discussion partner."

Tiba-tiba saya terfikir..

"Dia ni nak suruh aku clash malam ni gak ke? Sekarang gak? Takkanlah awal sangat?"

Saya cakap..

"Saya rasa saya belum ade kekuatan la bang. Boleh tak saya tunggu sampai saya ada kekuatan, baru saya tiggalkan benda ni?"

Saya ingat nak lari la. Lalu dia jawab..

"Akhi, nta kena ingat. Kekuatan itu tidak boleh ditunggu, tapi ia perlu dibina. Allah tidak akan mengubah keadaan sesuatu kaum sehingga kaum itu mengubah keadaannya sendiri. Nta boleh rujuk surah Ar-Ra'du,surah ke-13,ayat 11. Lagipun, nta nak tuggu sampai bila baru nak tinggalkan couple ni..abang-abang fasilitator ni pun ramai yang pernah couple, bila masuk dakwah, mereka tinggalkan."

Alamak...tak boleh lari lagilah nampaknye..saya rasa macam brother ni paksa saya clash masa tu juga.

"Semuanya dah jelas rasanya..Nampaknya saya kena tiggalkanla benda ni gak ye. Macam tak larat rasanya nak tekan button handphone ni. Rasa tak sanggup."

"Kalau tak sanggup mari ana tolong tekankan."

"Eh, tak apalah bang. Biar saya taip sendiri."

Teragak-agak saya nak taip masa tu. Tapi saya gagahkn juga diri..

"Semuanya dah jelas..buat apa aku tangguh-tangguh lagi. Takut nanti hidayah ni Allah tarik, susah pula nak tinggalkan. Kan aku selalu doa supaya dijauhkan dari maksiat..jadi rasanya, inilah masanya.."

Lalu perlahan-lahan saya taip sms tu..

"Assalamualaikum..Sebenarnya selama ini hubungan kita salah di sisi Islam. Saya ingat dengan mengubah cara pergaulan kita, ia dah dibolehkan, tapi sebenarnya ia tetap berdosa. Saya harap awak akan istiqamah meneruskan perubahan yang awak dah buat, kerana Allah. Saya minta maaf atas segala yang dah berlaku. Kalau ada jodoh insya-Allah, akan bertemu juga. Assalamualaikum.."

Berat betul nak hantar sms tu kat awk. Saya masih tak mampu nak ucap selamat tiggal. Sebab tu dalam sms tu saya hanya akhirkan dengan ucapan salam. Lepas beberapa ketika..saya tekan juga button [send].

Lepas tu tertera di skrin..

[SENDING..]

[MESSAGE SENT]

Masa tu saya rasa macam separuh hidup saya dah hilang. Macam tak percaya..saya dah hantar 1 sms, dan clash dengan awak..

"Terima kasih bang.."

"Takpe, dah tanggungjawab.."

Malam tu saya saya tidur dengan linangan air mata..tak sangka..mmg tak disangka..Saya memang tak pernah terfikir untuk clash, tapi itulah yang terbaik untuk kita sbenarnya..

Tiba-tiba saya teringat ayat Allah..surah Al-Baqarah,ayat 216..

Diwajibkan atas kamu berperang, padahal berperang itu adalah sesuatu yang kamu benci. Boleh jadi kamu membenci sesuatu, padahal ia amat baik bagimu, dan boleh jadi (pula) kamu menyukai sesuatu, padahal ia amat buruk bagimu; Allah mengetahui, sedang kamu tidak mengetahui.

*******

Masa terus berlalu.. Saya terus sibukkan diri dengan kerja-kerja lain. Dalam usaha nak lupekan awk, bukan senang,tapi saya terus cuba. Saya selalu bagi tazkirah, ingatkan orang.

Saya bagi ta'lim di msjid, terangkan pada orang, couple haram, tunjuk segala dalil.. Macam-macam yang berlaku..ada kritikan..ade gk yg stuju..tapi tak kisahlah semua tu..

Tiba-tiba satu pagi ni, dapat sms daripada awak..awak bagi gambar bunga..bawah tu ada ayat..

"Seindah gubahan pertama.."

Saya rasa awak masih tak dapat lupakan saya. Saya pun fikir.."Kena tegaskan rasanya". Lepas tu saya hantarlah sms ni. Dan rasanya itulah yg terakhir..

"Tiada yang lebih indah daripada mendapat keredahaan ilahi..seindah manapun gubahan pertama tu, selagi tak mendapat keredahaanNya, tetap tiada gunanya..

Assalamualaikum..saya tahu, dulu saya cakap, kalau ada jodoh, insya-Allah akan bertemu juga. Tapi saya taknak awak tunggu. Lupakan saya. Biar Allah yang menentukan..Lagi satu,

Jangan cari cinta manusia,

ia penuh dengan penipuan,

kekecewaan,

dan tak kekal..

Tapi carilah cinta Allah..

tiada penipuan,

tidakkan pernah mengecewakan

itulah cinta abadi..

Cinta yang diredahai..

-Yang Terakhir- "

[SEND]

[SENDING..]

[MESSAGE SENT]

Saya dah buat keputusan.

Saya pasti apa yang saya buat ni betul.

Saya yakin, Allah akan sediakan yang terbaik untuk saya.

Saya takkan berpatah balik..

Takkan..buat selama-lamanya. . 

tamat.

-------------------------------------------------------